Τετάρτη, 30 Μαΐου 2012

Photo a day May, YOUR PERSONALITY

Μάιος Ημέρα 30η,YOUR PERSONALITY
Ο χορός των παπουτσιών.
Αγαπημένα μου παπούτσια,
πόσα ξέρετε, πόσα ακούτε και δεν μιλάτε ποτέ. Εκτιμώ πολύ την διακριτικότητα σας.

Κάθε ένα από εσάς μια πλευρά του χαρακτήρα μου, φωτεινή ή σκοτεινή, όλες υπάρχουν και πολεμάνε μεταξύ τους ποια θα κυριαρχήσει κάθε φορά.

Αυτή η οινοπνευματί πλατφόρμα, άνετη αλλά και σέξι, που είναι το τελευταίο μου απόκτημα, μου έχει γίνει αχώριστη.
Χρώμα ήρεμο και φωτεινό που σου φτιάχνει την διάθεση. Το λουλούδι σε καθόλου διακριτική θέση καλύπτει τα δάχτυλα που φαίνονται λιγάκι ίσα ίσα να προκαλούν την περιέργεια.
Έτσι πρέπει να είναι οι γυναίκες,σκέφτηκα όταν το είδα.
 Όλο μυστήριο και όχι ιδιαίτερα αποκαλυπτικές. Ας θυμόμαστε πως στο θαυμαστό βασίλειο των ζώων στο οποίο ανήκουμε, το αρσενικό είναι ο κυνηγός.
Αφήστε τους λοιπόν να κυνηγήσουν, τους αρέσει!!
Επειδή όμως όταν μας κυνηγάνε καμιά φορά χρειάζεται και να τρέξουμε...ένα άνετο ίσιο παπουτσάκι είναι απαραίτητο πέρα από τα αμιγώς αθλητικά μας. Το έχω πάρει από παιδικά (Νο 38) και το λατρεύω.
Ένα παιδικό παπούτσι στο πόδι ενός ενήλικα μοιάζει με την διέξοδο της παιδικής καρδιάς που κουβαλάει μέσα του.
 Ένα παιδάκι καλά κρυμμένο μέσα μου, μου χαρίζει εικόνες και συναισθήματα γλυκά και πικρά. Αναμνήσεις όμορφες σαν μια γαλάζια παραλία και σκληρές σαν έναν θυμωμένο γονιό που φωνάζει δυνατά και εκείνο καλύπτει τα αυτάκια του με τα χέρια. 
Σκηνές μεγάλης χαράς στην θέα ενός τραπεζιού γεμάτου λιχουδιές για το αποκριάτικο πάρτι. 
Σκηνές αμηχανίας και  θλίψης στην απώλεια αγαπημένων προσώπων. 
Σκηνές ατελείωτου παιχνιδιού με τα χώματα στην αλάνα της γειτονιάς δίπλα στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. 
Σκηνές πανικού στην θέα του αίματος κάθε φορά που ανοίγει το κεφάλι ή τα γόνατα. 
Το αγαπώ αυτό το παιδάκι επιτέλους! 
και θα το φροντίζω μια ζωή...όπως την Αλίκη μου...
Αυτό το παιδάκι νομίζω πως χρόνια τώρα, πριν γίνω μανούλα, επικοινωνεί με τα άλλα παιδάκια και γίνεται φίλη τους. 
Ένας τέτοιος μικρός μου φίλος μου διάλεξε αυτό το παπούτσι που ακόμα δεν έχω φορέσει. 
Το αγόρασα όταν ήμουν έγκυος.Σε μια βόλτα με την φίλη Β. έγκυο και αυτή, και τον μικρό μου φίλο Στ. και γιό της, μπήκαμε στο All about shoes stock και δοκιμάζαμε παπούτσια.
Έγω μη μπορώντας να σκύψω, άφηνα τον μικρό Στ.(5,5χρονών)  να με βοηθάει φέρνοντας μου παπούτσια της αρεσκείας του. 
Είχε όμως καλό γούστο το σκατό και μου άρεσαν όλα προς μεγάλη του ικανοποίηση!!!
Έτσι αγόρασα το παραπάνω υπέροχο πολύχρωμο παπούτσι με το άνετο τακούνι. 
Λιγάκι Pedro Almodovar τον οποίο και λατρεύω. Τόσο τις ταινίες του όσο και την υπέροχη μουσική τους. 
Λατρεύω το γεγονός ότι καταφέρνει να κάνει τις άσχημες γυναίκες γοητευτικές και μοιραίες κόντρα σε κάθε χολιγουντιανό πρότυπο ομορφιάς! 
Έτσι, γιατί η γοητεία είναι πράγματι μέσα μας. Όσο εγώ αγαπάω τον εαυτό μου, τόσο περισσότερο θα το προκαλώ και στους γύρω μου.Όχι δεν είναι εγωιστικό.
 Όλα για τον εαυτό μας γίνονται. 
Το πίστευα πριν να αποκτήσω παιδάκι το επιβεβαίωσα και τώρα.
 Όλα τα κάνουμε για τον εαυτό μας. Η κάθε απόφαση που παίρνω για το παιδί μου είναι με βάση την δική μου κρίση για το τι είναι καλύτερο, η φροντίδα που του χαρίζω με βάση τα δικά μου βιώματα, τα ρουχαλάκια που φοράει το δικό μου γούστο αντικατοπτρίζουν, το φαγητό που τρώει τις δικές μου μαγειρικές ικανότητες, το πόσο συχνά το αγκαλιάζω...
Ξέρω πως οι δικές της ανάγκες είναι πάνω από όλα μέσα μου. 
Ξέρω όμως πολύ καλά πως οι επιλογές που κάνω για εκείνη είναι καθαρά δική μου ευθύνη. 
Όσο και να θέλω να το αποφύγω θα δει και τις κακές πλευρές μου και παρακαλάω κάποτε να την βοηθήσω να τις συγχωρέσει...
Αυτόν λοιπόν τον γεμάτο ανασφάλειες και φόβους εαυτό μου έχω να φροντίζω. Γιατί αυτός φροντίζει τους δικούς μου ανθρώπους. 
Και του αξίζει αυτό το ίσιο, με απολύτως μαλακή σόλα παπούτσι για να πατάω στα μαλακά,σταθερά και άνετα. 
Σε καταστάσεις που δεν μου αρέσουν ή με καταπιέζουν δεν μπορώ να λειτουργήσω όπως επιθυμώ.
Δεν θα αφήσω να πέσει κάτω κάτι που θεωρώ ότι είναι προς σκέψη και περισυλλογή. Την συναισθηματική μου άνεση οφείλω στον εαυτό μου να την φροντίζω για να είμαι μετά σε θέση να την χαρίσω απλόχερα σε εκείνους που αγαπάω.
Έτσι λοιπόν λατρεύω να υπάρχει λίγο παιχνίδι,πολύ χρώμα και ακόμα περισσότερη αισιοδοξία!
Αυτό είναι παπούτσι! 
Ένας χαρακτήρας με πολλές όψεις όπως όλοι...Αυστηρό μαύρο χρώμα με λεπτεπίλεπτες όμως πινελιές που αγκαλιάζει σαν να προσπαθεί να προστατέψει τον πουά πολύχρωμο κόσμο του. 
Και ένα μικρό αστεράκι στην κορυφή να φέγγει όταν χάνει τον δρόμο...γιατί δεν αγαπάει το σκοτάδι.

Το μαύρο χρώμα το αγαπώ, όχι όμως πλέον περισσότερο από τα άλλα χρώματα, τα ζωντανά. 
Είναι αρχοντικό, σικ. Αυτό είναι το παπούτσι του γάμου μου.

Μην τρομάζετε!!Δεν ήταν και το φόρεμα μαύρο, ήταν ένα τέλειο προκάρ Cavali ύφασμα με χρυσό φόντο και λουλούδια σε γήινες αποχρώσεις. Το λάτρεψα αυτό το ύφασμα μόλις το είδα και το πήρα. Πήγαινα στην μοδίστρα για πρόβες, πρώτη φορά στην ζωή μου...και φυσικά δεν της είχα πει ότι θα είμαι η "νύφη" για να μην μας βγει ο κούκος αηδόνι!!!! Έτσι πήγαινα για πρόβες πριν και μετά την δουλειά σχεδόν καθημερινά, μια που η προετοιμασία του γεγονότος έγινε μόλις 1 1/2 μήνα πριν. Έλεγα ότι δεν θέλω φανφάρες και υπερβολές και το εννοούσα!! Πήγαινα λοιπόν με τα παπούτσια που φορούσα στην δουλειά μου για πρόβα, τα οποία δεν τα έβγαζα κιόλας γιατί στον χώρο που είμαστε ξεπάγιαζα!!! Η κα. Βλαχιώτη, εξαιρετική στην δουλειά της και καλλιτέχνης , μια που ράβει κουστούμια για το θέατρο, με μάλωνε πως το φόρεμα δεν δείχνει έτσι κ.λ.π.
Μετά ακολούθησε το γνωστό ταξίδι στην Νέα Υόρκη που περάσαμε κάποιες από τις ωραιότερες στιγμές μας!!!!! Χριστούγεννα στην Νέα Υόρκη!!!Τα ωραιότερα της ζωής μου και για έναν ακόμα λόγο, πως όταν γυρίσαμε ήμουν έγκυος!!! Αυτό είναι ένα αγαπημένο καφέ γυάλινο και μπροστά έχει, όπως παντού, παγοδρόμιο σε μια μικρή πλατεία. Μιλάμε για ΠΟΛΥ ΧΙΟΝΙ!!!! Αλλά δεν ήταν όλες τις ημέρες ευτυχώς γιατί είχε και ΠΟΛΥ ΚΡΥΟ!!!!ΥΠΕΡΟΧΕΣ ΣΤΙΓΜΕΣ!!!
Η πόλη των μεγάλων αντιθέσεων και των πολιτισμών. Η χώρα της κοινωνικής αδικίας και των  ευκαιριών. Ένας τόπος γεμάτος αντιφάσεις και προς έκπληξή μας φιλόξενους ζεστούς ανθρώπους.
Γυρίσαμε λοιπόν από εκεί με πολλά "λάφυρα", μια που οι τιμές στα STOCK μαγαζιά είναι κάτι παραπάνω από απίθανες!!!!
Manoush, Cloe', Juicy, Marck Jacobs, Laura Ashley, Ralph Lauren, Calvin, DKNY και ότι μπορείτε να φανταστείτε σε τιμές κάτω των 50-70ε!!!
Είμαστε μεγάλα κορόιδα στην Ελλάδα!!!
Ένα από τα λάφυρα μου ήταν λοιπόν αυτό το υπέροχο παπούτσι που μου διάλεξε και αγόρασε το αγόρι μου ένα βράδυ στο Σόχο...Έχει γούστο!!
Το κόκκινο χρώμα είναι το στοιχείο μου. Αγαπάω πολλά χρώματα όμως πάντα σε αυτό γυρνάω. Ζεστό και δυνατό, είναι το δικό μου χρώμα...

Σε όλες τις μορφές του...
Αυτό το παπούτσι το λατρεύω. Επίσης ήρθε από την αμερική στην εκπληκτική τιμή των 20ε!!!!!
Αυτό το κάνει ακόμα πιο τέλειο δεν νομίζετε;
Όλα όμως χρειάζονται το ταίρι τους. Και το ταίρι του κόκκινου ήταν πάντα το πράσινο. Γεμάτο χρώμα, ήρεμο,βαθύ. Το χρώμα της φύσης σύντροφος του κόκκινου. 
Πόσο σημαντική είναι η συντροφικότητα, σκέφτομαι...
Δεν την βάζω πάνω από το παιδί μου όμως αυτή στο τέλος παραμένει. 
Τα παιδιά μεγαλώνουν... 
Τα φροντίζουμε με στόχο να τα αφήσουμε να φύγουν και ελεύθερα και να γυρνάνε στην "φωλιά" τους όταν το έχουν ανάγκη. Δύσκολη σκέψη πονάει και με απελευθερώνει ταυτόχρονα.
Και η φωλιά θέλω θα είναι ζεστή και φιλόξενη. Αυτό είναι για μένα το στοίχημα. 
Η συντροφικότητα, η ζεστασιά, το μοίρασμα, οι ανοιχτές διαφωνίες, το μαζί...

Χθες το βράδυ βλέπαμε μια ταινία. Ένα ηλικιωμένο ζευγάρι που ο άντρας πέθανε από καρκίνο.
Σφίχτηκε το στομάχι μου... χωρίς να το καταλάβω βούρκωσα...

Είπα "μου υπόσχεσαι πως δεν θα φύγεις πρώτος όταν γεράσουμε;"
Μου το υποσχέθηκε. 
Μετά είπε "εσύ μου το υπόσχεσαι πως δεν θα φύγεις πρώτη;"
Του το υποσχέθηκα και ύστερα του είπα
"θέλεις να πεθάνουμε μαζί;"
Συμφώνησε...

Από παιδί φοβόμουνα τον θάνατο. Καμιά φορά ακόμα μου στοιχειώνουν τα όνειρα τέτοιες εικόνες...
Χθες ήταν η πρώτη φορά που δεν τον φοβήθηκα!
Ξαφνιάστηκα, όμως δεν θα τον αντιμετωπίσω μόνη μου, τώρα το ξέρω. 
Μου το υποσχέθηκε...και τον πιστεύω...
Θα τα καταφέρουμε.

Σάββατο, 26 Μαΐου 2012

Αλίκη

Αποφασίσαμε λοιπόν να βαφτίσουμε την μικρή Ζουζού με το όνομα Αλίκη.
Αλίκη η κοκκινωπή...λέει.
Το αγαπημένο μου χρώμα σκέφτομαι εγώ. Ζεστό, ζωντανό,ζωηρό και έντονο. Το χρώμα της καρδιάς. Το αγαπώ το κόκκινο.
Αλίκη η υπεύθυνη και ακούραστη,λέει.
Καλό και κακό ταυτόχρονα σκέφτομαι εγώ. Τι καλύτερο ένας άνθρωπος με ανεπτυγμένο το αίσθημα ευθύνης και της υπευθυνότητας. Ακούραστος και αφοσιωμένος.
Ωραίο ακούγεται αλλά όχι ρεαλιστικό θα πω εγώ. Ακούραστη. Έχω υπάρξει ακούραστη στην δουλειά. Ακούραστη με όρεξη και ενθουσιασμό, ακούραστη που μπορεί να κάνει τα πάντα, ακούραστη που αντέχει να σηκώσει βάρη. Ακούραστη που κρύβει όμως καλά μια μικρή αλήθεια...
΄Οτι κουράζεται κρυφά τα βράδια...και δεν αντέχει ...και θυμώνει από την πολλή δουλειά.
Και ύστερα έρχεται η κρυφή επιθυμία για αναγνώριση. Κάποιος να αναγνωρίσει την μεγάλη μου θυσία;
Κανείς...Ίσως γιατί κανείς δεν το ζήτησε...Ίσως κανείς δεν το είδε...Ίσως γιατί δεν το ζητάς...
Απογοήτευση, θυμός....δεν με καταλαβαίνουν..δεν με αναγνωρίζουν..
Και ύστερα από όλα αυτά, απλά μαθαίνεις.
Μαθαίνεις ότι η υπευθυνότητα δεν σημαίνει να γίνεσαι χίλια κομμάτια και όλα να τα μπορείς.
Ήταν δύσκολο να μάθω να λέω δεν μπορώ όμως ήταν λυτρωτικό.
Δεν μπορώ να κάνω παραπάνω από όσα μου αναλογούν...Δεν μπορώ να κάνω τις δικές σου δουλειές επειδή τις κάνω καλύτερα...δεν μπορώ να μπορώ τα πάντα!!!
Υπάρχουν όρια...και όλα κυλάνε πλέον πιο αρμονικά..γιατί είναι αυτά που μπορώ.

Αλίκη που αφιερώνει όλες τις δυνάμεις της για να πετύχει τους στόχους της, ιδιαίτερα αν εξυπηρετούν κάποιο ιδανικό,λέει.
Πόσο με εκφράζει αυτό..και πόσο μου αρέσει...
Μεγάλη μαγική δύναμη να μπορεί κανείς να καταφέρνει του στόχους του. Δεν χρειάζεται και πολλά..
Κάποτε έλεγα στους θεραπευόμενους μου:
 "χρειάζεται Πίστη, Εμπιστοσύνη και Νεραιδόσκονη για να πετύχεις αυτό που τόσο επιθυμείς..." και το πιστεύω. Το πιστεύω εγώ και ο Πήτερ Παν.
Πίστη στα ιδανικά σου, Εμπιστοσύνη στον εαυτό σου ότι μπορείς και το αξίζεις και Νεραιδόσκονη είναι η δύναμη μέσα σου...αυτή η μαγική δύναμη μέσα μας που δεν έχει πάτο!

Αλίκη, έχει μαγνητική προσωπικότητα και ξέρει να επιβάλλεται,λέει. 
Τι γοητευτικό που ακούγεται. Να μπορείς να μαγνητίζεις τους ανθρώπους, να σε ακούνε και να σε αγαπάνε για αυτό που είσαι. Τι χάρισμα μοναδικό που εύχομαι να το αποκτήσει το κοριτσάκι μου...

Κάνουμε κύκλους και μαθαίνουμε πολλά. Άλλα τα πετάμε στα σκουπίδια, άλλα τα φυλάμε γιατί είναι πολύτιμα σαν φυλαχτά.
Ξέρω πως δεν μπορώ να της δώσω τα φυλαχτά μου.
Μπορώ όμως να την βοηθήσω να φτιάξει τα δικά της.
Η Αλίκη μου...
Με αυτές λοιπόν τις σκέψεις στρώνομαι στην δουλειά...Φυσικά θα φτιάξω τις προσκλήσεις τις μπομπονιέρες και όλα τα σχετικά με τα χεράκια μου...και η χαρτοκοπτική αρχίζει...
Ψαλίδι και κανσόν.
Κοριτσίστικα σχήματα και σχέδια.
Με όλη μου την αγάπη...κόκκινο και ροζ.
Πεταλούδες, λουλούδια και χρώματα για να είναι πολύχρωμη η ζωή της.
Λευκή δαντέλα.
και...
Καλή ζωή καρδούλα μου...

Θα σας δείξω τα αποτελέσματα μόλις ετοιμαστούν.
Φιλιά

Βραβειάκι!!

Δεν είμαι εξοικειωμένη με το είδος αλλά με πολλή χαρά δέχτηκα το ίδιο βραβείο από την Taelia, (μ' αρέσει αυτό το όνομα) http://taelia88.blogspot.com και από την Ειρήινη http://irmoments.blogspot.com.
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΚΟΡΙΤΣΙΑ!!!!
Απ'ότι έχω καταλάβει το βραβείο ακολουθείται από τους κανόνες του,λοιπόν:
1. Να αναφέρω ποιος μου τα χάρισε, που το έκανα ήδη με χαρά.
2.Να δείξω το βραβείο...δείτε το!!χι χι
3. Να διαλέξω 5 blog με λιγότερους από 200 ακόλουθους και να το χαρίσω.
http://taplakakiamou.blogspot.com/
http://elena-fantasia.blogspot.com/
http://spitikamystika.blogspot.com/
http://cositasdepatch.blogspot.com/
http://www.edolilipoupoli.gr/
4.Να ειδοποιήσω τους "νικητές"

Νομίζω πως είμαι οκ.

Περνόντας όμως από την http://taelia88.blogspot.com είδα μια σειρά από βραβειάκια σε ευγενική προσφορά και είπα να αξιοποιήσω μερικά μια που έχω γίνει και εγώ της γειτονιάς...



ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΕΙΤΌΝΙΣΆ!
ΦΊΛΙΑ


Παρασκευή, 25 Μαΐου 2012

Phot a day May,23,24,25

Μάιος Ημέρα 23η, TECHNOLOGY
Φωτογραφία σε εργοστάσιο παραγωγής παγωτού.
Μάιος Ημέρα 24η, SOMETHING NEW
Κεχριμπάρι αγαπημένο.
Μάιος Ημέρα 25η, UNUSUAL
Ο τύπος ζει ανάμεσά μας!

Δευτέρα, 21 Μαΐου 2012

Πέμπτη, 17 Μαΐου 2012

Photo a day May, SNACK

Μάιος Ημέρα 17η
Μου ήταν πολύ εύκολο να σκεφτώ τι θα φωτογραφήσω. Μα φυσικά την αγαπημένη μου μαύρη σοκολάτα Gailler η οποία σε όλες τις εκφάνσεις της με τραβάει σαν μαγνήτης. 
Και για όποιον σκεφτεί "μα κάθε μέρα σοκολάτα; θα γίνεις τόφαλος!!"
 Όχι κυρίες και κύριοι. 
Ο μύθος της ένοχης σοκολάτας  για τα 10 κακά της μοίρας μας έχει καταρριφθεί!
Η σοκολάτα ζει και βασιλεύει. Είναι πιο νόστιμη και θελκτική από ποτέ μια που δεν συνοδεύεται από τύψεις και ενοχές!Γλυκιά όσο πρέπει, με έντονη γεύση κακάο (70%), λεπτή για να λιώνει στον ουρανίσκο, και χωρισμένη σε κομματάκια ντελικάτα και λαχταριστά!
Τρώγεται έτσι σαν σνακ, μπαίνει σε γλυκά για γ λάσο, γέμιση, "μπράουνις", κέικ, σοκολατόπιτες, παγωτό,κρέπες και φυσικά το πιο απλό, τοστάκι με σοκολάτα!
Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε και εσείς και τα παιδάκια σας!
Γίνεται επίσης και καταπληκτική μάσκα για το πρόσωπο!
Η σοκολάτα πάντα εξέφραζε και θα εκφράζει τον έρωτα. Ένα κουτί σοκολατάκια  ήταν το δώρο του πρώτου ραντεβού. 
Η σοκολάτα είναι η παρέα της παρηγοριάς για τα βράδια μοναξιάς και ερωτικών απογοητεύσεων που σίγουρα όλοι μας έχουμε περάσει όταν ήμασταν εφηβάκια. 
Είναι η φίλη της γυναικο - παρέας που συζητάει χαμηλόφωνα κοκκινίζοντας τα προσωπικά της και γελάει δυνατά με την καρδιά της. 
Είναι η συγνώμη που ζητάμε και θέλουμε να γίνει πιο γλυκιά γιατί ντρεπόμαστε για αυτό που ξεστομίσαμε...
Είναι η καλύτερη παρέα για το σήριαλ που παρακολουθούμε.

Και για του λόγου το αληθές...κόψε ένα κομμάτι μαύρη σοκολάτα, κάθισε αναπαυτικά στον καναπέ, απόλαυσέ το χωρίς φόβο και ρίξε μια ματιά...

Το παρακάτω άρθρο θα το βρείτε στο http://www.menslounge.gr/ygeia__fitness/ygeia_diatrofi/poso_euergetiki_einai_i_mauri_sokolata.html


"Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Nature η μαύρη σοκολάτα είναι ευεργετική για την καρδιά και μάλιστα πολύ περισσότερο από εκείνη που περιέχει γάλα, καθώς είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικές ουσίες που αποτρέπουν την απόφραξη των αρτηριών.
Ομάδα ερευνητών από το Πανεπιστήμιο της Γλασκόβης αλλά και από το Εθνικό Ινστιτούτο Διατροφικής Έρευνας της Ιταλίας τονίζει ότι το γάλα αναστέλλει τις ευεργετικές για την καρδιά ιδιότητες, εξαιτίας της αντίδρασης που δημιουργεί με τις αντιοξειδωτικές ουσίες της σοκολάτας.
Οι ερευνητές έθεσαν υπό ιατρική παρακολούθηση 12 υγιείς εθελοντές (επτά γυναίκες και πέντε άνδρες) ηλικίας από 25 έως 35 ετών, και αφού τους χώρισαν σε δύο ομάδες ζήτησαν από τους μισούς να καταναλώσουν μαύρη σοκολάτα και από τους υπόλοιπους σοκολάτα γάλακτος.
Οι εθελοντές που κατανάλωσαν σοκολάτα γάλακτος έπρεπε να λάβουν τη διπλάσια ποσότητα, προκειμένου να αποκομίσουν τον ίδιο αριθμό αντιοξειδωτικών ουσιών σε σχέση με όσους έφαγαν μαύρη σοκολάτα.
Όταν οι εθελοντές δοκίμασαν να καταναλώσουν παράλληλα μαύρη σοκολάτα και γάλα, διαπιστώθηκε πως παρότι το γλυκό ενίσχυσε έως και 20% τα επίπεδα των αντιοξειδωτικών ουσιών του αίματος, το γάλα δεν είχε αντίστοιχες ιδιότητες αλλά μάλλον λειτουργούσε ανασταλτικά ως προς τη δράση της σοκολάτας.
Τα ευρήματα της έρευνας ενισχύουν την άποψη ότι τα πλούσια σε λιπαρά τρόφιμα αντιδρούν αρνητικά με τα υγιεινά συστατικά άλλων τροφών ή ροφημάτων, όπως των φρούτων, του τσαγιού και του κόκκινου κρασιού, η αντιοξειδωτική δράση των οποίων είναι ευρέως γνωστή.

Σοκολάτα ευεργετική στο αίμα
Τις προστατευτικές για την καρδιά ιδιότητες της μαύρης σοκολάτας, η οποία περιέχει υψηλά επίπεδα μιας αντιοξειδωτικής ουσίας που αποκαλείται φλαβονοειδής...επιβεβαιώνει έρευνα Ελλήνων επιστημόνων. Σύμφωνα με την ερευνητική ομάδα του πανεπιστημίου Αθηνών, η κατανάλωση μαύρης σοκολάτας βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, αφού βελτιώνει τη λειτουργία των αρτηριών και εμποδίζει το σχηματισμό δυνητικά βλαβερών θρόμβων. Οι ευεργετικές συνέπειες της μαύρης σοκολάτας είναι γνωστές εδώ και καιρό, ωστόσο, η έρευνα των Ελλήνων επιστημόνων εξηγεί τον τρόπο με τον οποίο λειτουργεί ο μηχανισμός αυτός.
Όπως ανακοίνωσαν οι επιστήμονες, η σοκολάτα βελτιώνει τη λειτουργία των αρτηριών επιτρέποντάς τους να διαστέλλονται και έτσι εμποδίζοντας το σχηματισμό βλαβερών θρόμβων.
Στην έρευνα πήραν μέρος 17 εθελοντές, που έτρωγαν είτε 100 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας, είτε ένα υποκατάστατο, που δεν ήταν σοκολάτα. Την επόμενη μέρα, οι δύο ομάδες ακολουθούσαν την αντίθετη διατροφή.
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα, η λειτουργία του ενδοθηλίου, ένα λεπτού στρώματος που καλύπτει την εσώτατη επιφάνεια των αρτηριών, βελτιώθηκε με την ομάδα της μαύρης σοκολάτας αλλά όχι με το υποκατάστατο.
Όπως επεσήμανε ο δρ Χαράλαμπος Βλαχόπουλος, της Ιατρικής Σχολής Αθηνών, στο ετήσιο συνέδριο της Ευρωπαϊκής Εταιρίας Καρδιολογίας, η κατανάλωση 100 γραμμαρίων μαύρης σοκολάτας βελτιώνει τη λειτουργία των υγιών νεαρών ενηλίκων για τουλάχιστον τρεις ώρες.
Πέρυσι, μία ομάδα Ιταλών και Βρετανών επιστημόνων ανακάλυψε, πως η μαύρη σοκολάτα αυξάνει τα επίπεδα αντιοξειδωτικών ουσιών στο αίμα σχεδόν κατά 20%. Ωστόσο, η σοκολάτα γάλακτος δεν έχει το ίδιο αποτέλεσμα, πιθανότατα επειδή το γάλα παρεμβαίνει στη διαδικασία της απορρόφησης.

Η σοκολάτα… κατά του βήχα
Σύμφωνα με βρετανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο FASEB Journal, ένα συστατικό της σοκολάτας μπορεί να είναι πιο αποτελεσματικό από πολλά γνωστά φάρμακα κατά του επίμονου βήχα.
Ερευνητική ομάδα του Imperial College London με επικεφαλής τον Δρ Πήτερ Μπαρνς χορήγησε σε 10 εθελοντές δισκία τα οποία περιείχαν: θεοβρωμίνη, ένα συστατικό του καρπού του κακάο, κωδεΐνη, μια ουσία κατασταλτική του βήχα, ή ψευδοφάρμακο.
Στη συνέχεια οι εθελοντές εισέπνευσαν ένα αέριο το οποίο περιείχε καψαϊκίνη, ένα παράγωγο των κόκκινων πιπεριών, που στην ιατρική έρευνα χρησιμοποιείται για να προκαλέσει βήχα.
Τα άτομα που έλαβαν θεοβρωμίνη χρειάζονταν 1/3 περισσότερη καψαϊκίνη για να βήξουν συγκριτικά με εκείνους που έλαβαν κωδεΐνη. Η τελευταία ήταν οριακά πιο αποτελεσματική από το ψευδοφάρμακο στην πρόληψη του βήχα. Η θεοβρωμίνη επιδρά στις αισθητικές νευρικές απολήξεις του πνευμονογαστρικού νεύρου, το οποίο ξεκινά από το στέλεχος του εγκεφάλου και φτάνει μέχρι τους αεραγωγούς.
Για να διερευνήσουν την άποψη αυτή, οι ερευνητές εξέτασαν την δράση της θεοβρωμίνης στο πνευμονογαστρικό νεύρο σε ξεχωριστά πειράματα που έγιναν σε ινδικά χοιρίδια και σε ανθρώπινους ιστούς από την τραχεία. Τα αποτελέσματα των πειραμάτων επιβεβαίωσαν την άποψη ότι η θεοβρωμίνη αναστέλλει την εκπόλωση του αισθητικού κλάδου του πνευμονογαστρικού νεύρου του επαγώμενου από την καψαϊκίνη. Αξίζει δε να σημειωθεί ότι η θεοβρωμίνη δεν προκάλεσε παρενέργειες, εν αντιθέσει με την κωδεΐνη, η οποία προκαλεί υπνηλία και δυσκοιλιότητα.
Ο Δρ Μπαρνς επεσήμανε ότι «αν και ο επίμονος βήχας δεν είναι απαραιτήτως επιβλαβής, μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ποιότητα ζωής του ασθενή. Η ανακάλυψή μας λοιπόν είναι ένα σημαντικό βήμα για τη δημιουργία νέων θεραπευτικών αγωγών κατά του επίμονου βήχα».

Η σκούρα σοκολάτα μειώνει την αρτηριακή πίεση


Νέα Υόρκη: Η σκούρα σοκολάτα, και όχι η λευκή, συμβάλλει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης ενώ ενισχύει την ικανότητα μεταβολισμού των σακχάρων, σύμφωνα με ιταλική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition. Ερευνητική ομάδα του Πανεπιστημίου της L'Aquila με επικεφαλής τον Δρ Κλαούντιο Φέρρι ζήτησε από επτά άνδρες και οκτώ γυναίκες, όλοι υγιείς, να καταναλώσουν 100 γραμμάρια σκούρας σοκολάτας ή 90 γραμμάρια λευκής ημερησίως για 15 μέρες.
Τα άτομα δεν έφαγαν καθόλου σοκολάτα για τις επόμενες επτά ημέρες και στη συνέχεια κατανάλωσαν διαφορετικό είδος σοκολάτας από την πρώτη φάση της μελέτης για άλλες 15 ημέρες. Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι μετά την κατανάλωση σκούρας σοκολάτας, η αρτηριακή πίεση των συμμετεχόντων μειώθηκε και παρουσίασαν βελτίωση στην ευαισθησία στην ινσουλίνη, δηλαδή μπορούσαν να μεταβολίζουν καλύτερα τη γλυκόζη.
Δεν είναι η πρώτη φορά που μελέτη καταδεικνύει τα θετικά οφέλη της σκούρας σοκολάτας, που περιέχει φλαβονοειδή, τα οποία με τη σειρά τους βοηθούν στην διατήρηση της καλής κατάστασης της καρδιάς και της κυκλοφορίας του αίματος μειώνοντας τον κίνδυνο θρόμβωσης. Πάντως θα πρέπει να τονίσουμε ότι χρειάζεται προσοχή στην ερμηνεία των αποτελεσμάτων της μελέτης.
Η σκούρα σοκολάτα περιέχει αντιοξειδωτικές ουσίες, αλλά επίσης και λίπη και θερμίδες. Όσοι λοιπόν θέλουν να εντάξουν τη σκούρα σοκολάτα στη διατροφή τους θα πρέπει να μειώσουν τις προσλαμβανόμενες θερμίδες σε κάποιο από τα κύρια γεύματα, ώστε να μην πάρουν βάρος. Κάθε 100 γραμμάρια σκούρας σοκολάτας περιέχουν σχεδόν 500 θερμίδες."


Διαβάστε περισσότερα: Η μαύρη σοκολάτα κάνει καλό στην υγεία http://www.menslounge.gr/ygeia__fitness/ygeia_diatrofi/poso_euergetiki_einai_i_mauri_sokolata.html#ixzz1v9qJC19O


Επίσης στο
http://www.omorfamystika.gr/%CE%91%CE%BD%CF%84%CE%B9%CE%B3%CE%AE%CF%81%CE%B1%CE%BD%CF%83%CE%B7/%CE%B3%CE%B9%CE%B1%CF%84%CE%AF-%CE%B1%CE%B3%CE%B1%CF%80%CF%8E-%CF%84%CE%B7-%CE%BC%CE%B1%CF%8D%CF%81%CE%B7-%CF%83%CE%BF%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE%AC%CF%84%CE%B1/

Γιατί αγαπώ τη μαύρη σοκολάτα

Δεν είναι μόνο αντιγηραντική αλλά έχει πολλές ιδιότητες γι’ αυτό το λόγο την έχω πρώτη στη διατροφική μου λίστα. Και σας αποκαλύπτω και το μυστικό: δεν μπορώ χωρίς λίγη μαύρη σοκολάτα! Την λατρεύω.

Η ΜΑΥΡΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Είναι αντιγηραντική: Αυτό γιατί έχει αντιοξειδωτικά. Τα αντιοξειδωτικά είναι το μυστικό για την παράταση της νεότητας. Ως αντιοξειδωτικό μπορεί να χαρακτηριστεί οποιαδήποτε οργανική ουσία, η οποία μπορεί να καθυστερήσει ή να εμποδίσει την καταστροφική οξειδωτική δράση των ελεύθερων ριζών. Oι αντιοξειδωτικές ουσίες παράγονται είτε από τον ίδιο τον οργανισμό μας και από τα ένζυμα είτε από τα αντιοξειδωτικά που παίρνουμε μέσω της διατροφής. Τα αντιοξειδωτικά καταστέλλουν τη βλαβερή δράση των ελεύθερων ριζών είτε παρεμποδίζοντας τη δημιουργία τους είτε καταστρέφοντας ή αδρανοποιώντας τις είτε παρεμποδίζοντας την οξειδωτική αλυσιδωτή αντίδρασή τους. Υπό φυσιολογικές συνθήκες, ο οργανισμός προστατεύεται από την υπερπαραγωγή των ελεύθερων ριζών χάρη στο ενδογενές αντιοξειδωτικό δίκτυο των ενζύμων. Όμως, παρότι αυτό το αμυντικό σύστημα είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακό και αποτελεσματικό, πολλές φορές δεν επαρκεί και κρίνεται αναγκαία η πρόσληψη αντιοξειδωτικών μέσα από την καθημερινή μας διατροφή. Η μαύρη σοκολάτα είναι μία καλή πηγή αντιοξειδωτικών.
Μειώνει την πίεση: Σύμφωνα με έρευνα του Πανεπιστημίου της Βοστόνης η μαύρη σοκολάτα μειώνει την κακή (LDL) χοληστερόλη, βελτιώνει την κατάσταση των αγγείων και αυξάνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη των κυττάρων.
Είναι αντικαρκινική: Το πανεπιστήμιο της Georgetown, σε έρευνα που διεξήγαγε, απομόνωσε μια ουσία του κακάο, την προκυανιδίνη και εξέτασαν τη δράση της σε καλλιέργειες καρκινικών κυττάρων του μαστού. Το πόρισμα της έρευνας κατέληξε η προκυανιδίνη σταματούσε τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων.
Έχει αντιβηχική δράση: Ερευνητές του Imperial College του Λονδίνου εξέτασαν την αποτελεσματικότητα της θεοβρωμίνης στον βήχα. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η θεοβρωμίνη ήταν κατά 30% αποτελεσματικότερη εναντίον του επίμονου βήχα ακόμη και από την κωδεϊνη που θεωρείται καλό αντιβηχικό φάρμακο, χωρίς παρενέργειες.
Χαρίζει μακροζωία: Τελευταία έχουν δημοσιευθεί ορισμένα συμπεράσματα μιας έρευνας που βρίσκεται ακόμα σε εξέλιξη ότι οι καταναλωτές σοκολάτας ζουν ένα χρόνο περισσότερο από τους μη καταναλωτές, και αυτό το αποδίδουν στις πολυφαινόλες και τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στη σοκολάτα.
Δεν προκαλεί εθισμό: Έρευνα που διεξήχθη στην Νέα Υόρκη έδειξε ότι η σοκολάτα δεν δημιουργεί εθισμό.
Η ΑΓΑΠΗΜΕΝΗ ΜΟΥ ΣΥΝΤΑΓΗ
Ενυδατική μάσκα προσώπου
Θα χρειαστείτε:
1/3 του φλιτζανιού κακάο σε σκόνη
3 κουταλιές κρέμα γάλακτος
1/4 του φλιτζανιού μέλι
3 κουταλάκια νιφάδες βρόμης
Εφαρμογή
Απλώστε τη μάσκα στο πρόσωπό σας, αποφεύγοντας την περιοχή γύρω από τα μάτια, και κάντε ελαφρύ μασάζ με κυκλικές κινήσεις. Αφήστε τη για 10 λεπτά και έπειτα ξεβγάλτε καλά με άφθονο χλιαρό νερό. Σκουπίστε απαλά και απλώστε μια κρέμα προσώπου.

Το μυστικό

Γιατί μαύρη και όχι λευκή; Σε μετρήσεις που έγιναν προέκυψε ότι μια πλάκα σοκολάτα γάλακτος 100 γραμμαρίων περιέχει 40 mg αντιοξειδωτικών ουσιών, ενώ μια αντίστοιχη σε βάρος πλάκα σοκολάτας υγείας περιέχει 90 mg. Επομένως η μαύρη σοκολάτα κάνει… δουλειά!

Και ... καλή σας όρεξη!!!
φιλιά



















Τετάρτη, 16 Μαΐου 2012

Photo a day May, WHAT YOU ARE READING

Μάιος Ημέρα 16η.
Εξιστορεί με ιστορική καθαρότητα και μυθιστορηματική γλαφυρότητα την περίοδο 1904-1908 του Μακεδονικού αγώνα. Δεν απέχει πολύ από το να χαρακτηριστεί δραματοποιημένη ιστοριογραφία. 
Αποκαλύπτει εικόνες απομυθοποιημένου πολέμου. Που είναι οι ήρωες που μάθαμε στο σχολείο;


"Δεν υπάρχουν εδώ άγγελοι και δαίμονες, δίκαιο ή άδικο.Μόνο σκληροί, κάποτε απάνθρωποι άντρες αποφασισμένοι να πετύχουν με κάθε τίμημα τον σκοπό τους..."


Αυτό είναι ο πόλεμος.

Photo a day May, LOVE

Μάιος Ημέρα 15η
Τι άλλο;

Κυριακή, 13 Μαΐου 2012

Photo a day May, MUM

Μάιος Ημέρα 13η
Οι πρώτες μέρες μαζί της.
Το μωρό μας...
Γεννήθηκε μετά από 30ώρες προσπάθειας. Εγώ, ο μπαμπάς της και η Μαία, η κυρία Λαμπρινή. 
Εγώ καμία υποψία για το τι με περιμένει είχα πάει με το βιβλιαράκι μου, χαλαρά...θα γεννήσουμε και όλα καλά.Η μαία χαμογέλασε με κατανόηση, εντάξει μου είπε μη φοβάσαι. Τελικά εκείνη η καταπληκτική γυναίκα διάβασε ολόκληρο το βιβλίο μου!
 Ήταν 30 δύσκολες ώρες, έντονες, επίπονες, συγκινητικές, με αναμονή, υπομονή και επιμονή,θετική σκέψη και απελπισία, πόνο, γέλιο και κλάμα, θυμό...
Τελικά γέννησα φυσιολογικά. 
Τα καταφέραμε και οι τρεις μαζί...και οι Ζουζού τέσσερις!
Ήμασταν καλή ομάδα...
Ήρθε η μικρή στον δικό μας κόσμο. Ήρεμη και ζεστή "έπιασε" το στήθος και κούρνιασε στην αγκαλιά μου. Αυτό ήταν.
Σε ευχαριστώ αγάπη μου, με έκανες μανούλα.
"Καλωσόρισες στον κόσμο μας, θέλω πολύ να σε γνωρίσω."
Με διδάσκει κάθε μέρα. Μεγαλοψυχία, αθωότητα, αποδοχή. 
Πόσο λίγα ζητάει, εκπλήσσομαι, εντυπωσιάζομαι την θαυμάζω... Πόσο λίγα της είναι αρκετά...Φροντίδα, αγάπη, χάδι και τροφή. Με μία αγκαλιά ξεχνάει τα πάντα το ίδιο και εγώ. Νιώθω τόσο σπουδαία για αυτό!!Μεγάλη τιμή να είσαι τόσο σημαντική για κάποιον. Απαραίτητη. Μου αρέσει το καινούργιο αυτοκολλητάκι μου! 
Νιώθω μια βαθιά ευτυχία,γαλήνη...Τα δάκρυα τρέχουν κάθε στιγμή που περνάω μαζί της τις πρώτες μέρες και όλοι μου λένε "δεν πειράζει είναι ορμονικό". 
Τι να πειράζει...είναι περηφάνια, συγκίνηση, χαρά...Δεν ντρέπομαι καθόλου για αυτά!
Σχεδόν πονάω από ευτυχία και απολαμβάνω τις στιγμές μας. Δεν με πειράζει η αϋπνία και η κούραση, θα ήμουν αχάριστη. Την παρατηρώ, την χαζεύω, την περιεργάζομαι...
Την άλλη μέρα το πρωί ξύπνησα περιμένοντας να μου την φέρουν. Κοίταξα έξω από το παράθυρο και αναρωτιόμουν. 
Δηλαδή τώρα αυτό το κουταβάκι θα το πάρουμε μαζί μας φεύγοντας;
Το κουταβάκι μας...με το ίδιο βλέμμα και τότε και τώρα..."αγάπησε με"...
Είμαστε οι τρεις μας στο σπίτι και φτιάχνουμε την καινούργια μας ισορροπία. Προσπαθούμε, παλεύουμε, δοκιμάζουμε,μαθαίνουμε,μπορούμε...
Υπέροχες εικόνες, αξέχαστες στιγμές. Η οικογένειά μου.
Οι πρώτες μέρες του θηλασμού δύσκολες με πόνο. Έχω κρατήσει τις κουβέντες του γιατρού. "Αν στ' αλήθεια θέλεις να θηλάσεις θα το κάνεις. Αν λες ότι θέλεις, αλλά δεν το πιστεύεις μέσα σου ή φοβάσαι, δεν θα τα καταφέρεις." 
Τα κατάφερα. Βοηθήσαμε η μία την άλλη και τα καταφέραμε, η Ζουζού και εγώ, μαζί. 
Μαζί για πάντα!!Τι γλυκιά σκέψη.
Μου έδινε ασφάλεια αυτό το "για πάντα". 
Δεν έχει επιστροφή. 
Έχει πολλές ευκαιρίες για σωστά και λάθη. 
Το ταξίδι ξεκίνησε. 
Η Ζουζού, ο μπαμπάς της και εγώ...
8 μήνες μετά συνταξιδιώτες στην ζωή, ακόμα απολαμβάνουμε την θέα. 

Παρουσιάστηκε σφάλμα σε αυτό το gadget

Σας παρακολουθώ...

who is watching now?